Taevaskoja catering on alati tasemel

catering

Catering hoiab kokku sinu aega ja hoiab ürituste lippu kõrgel. Piisab mõnest  e-kirjast, et seltskond terve ürituse vältel söönuks saaks. Head ja toitvad söögid hoiavad seltskonna meeleolu erksa.

Taevaskoja Puhkekeskuse catering on kvaliteetne nii tooraine, maitse kui ka teeninduse poolest. Toitu serveeritakse rohkelt, mistõttu seni pole meil tühjade kõhtude üle kurdetud.

Allpool on võimalik tutvuda meie põhimenüüga. Kui sealt puudub mõni sulle oluline roog, siis anna meile sellest teada – teostame meeleldi ka eritellimusi. Et kõik laabuks sujuvalt, palume inimeste lõpliku arvu kinnitada vähemalt viis tööpäeva enne ürituse algust. Esita meile päring siit.

Hommikusöögid

Kerge hommikusöök 2.50€/in

Neljavilja-, kaerahelbe-, riisi-, manna- või tatrapuder

Moos, või, sink, vorst, juust, tomat, kurk, sai, leib

Kohv, tee, sidrunivesi

Tavapärane hommikusöök 4.50€/in

Neljavilja-, kaerahelbe-, riisi-, manna- või tatrapuder

Hommikuhelbed ja krõbe müsli piima või jogurtiga

Moos, või, sink, vorst, juust, tomat, kurk, sai, leib

Kohv, tee, mahl, sidrunivesi

Tugev hommikusöök 5.50€/in

Härjasilm ahjuviineritega

Neljavilja-, kaerahelbe-, riisi-, manna- või tatrapuder

Hommikuhelbed ja krõbe müsli koos piima või jogurtiga

Moos, või, sink, vorst, juust, tomat, kurk, kuklid, sai, leib

Puuviljavalik, kohv, tee, mahl, sidrunivesi

Suupisted

Singirullid juustutäidisega 0.65€/50g

Keedusink, juust, küüslauk, majonees

Täidetud munad 0.55€/tk

Muna, majonees, must ja punane valgumari

Väikesed kotletid mädarõikakastmega 1.30€/100g

Hakkliha, sibul, muna, hapukoor, majonees, mädarõigas

Valge kalafilee punases marinaadis 2.20€/100g

Heigifilee, tomatipasta, sibul, porgand

Väikesed šnitslid köögiviljamarinaadis 3.00€/100g

Sealiha, sibul, porgand

Tikusuupiste hakklihapallid kirsstomatiga 1.20€/85g

Hakkliha, sibul, muna, kirsstomat, basiilik

Lavaširullid singiga 0.80€/50g

Lavašš, sink, kurk, sulatatud juust, lehtsalat

Singi, ananassi ja sinihallitusjuustuga plaadipirukas 1.50€/120g

Lehttainas, sink, konservananass, paprika, muna, rõõsk koor, sinihallitusjuust

Väike soolane saiake 0.30€/tk

Lehttaigen, sink, juust

Väike magus saiake 0.20€/tk

Lehttaigen, õun, kaneeli-suhkrusegu

Suupiste võileivad 1.00€/70g

Munavõi ja kiluga, singi ja mar.kurgiga, suitsuvorstiga

Minisai singi-pähklivahuga 0.50€/25g

Röstsai, suitsusink, toorjuust, paprika, Kreeka pähkel

Forellisuupiste värskel kurgil 0.70€/50g

Soolaforell, värske kurk, toorjuust, riis

Küüslauguleivad hapukoore-majoneesikastmega 0,75€/125g

Marineeritud kurk 0.60€/75g

Vaagnad

(piisav kuni 7-le inimesele)

Puuviljavaagen 2.55€/350g

Õunad, pirnid, apelsin, viinamarjad

Juustuvaagen 9.50€/350g

Sinihallitus-, valgehallitus-, suitsu- ja naturaaljuust

Juustu-puuviljavaagen 3,75€/350g

Sinihallitus- ja naturaaljuust, õun, pirn, viinamarjad

Köögiviljad dipikastmega 2.85€/500g

Porgand, värske kurk, paprika, lillkapsas, hapukoor, majonees

Heeringafilee hapukoore ja keedumunaga 7.65€/450g

Heeringafilee, sibul, hapukoor, muna

Supid

Selge kalasupp 3.00€

Kalafilee, kartul, porru, sibul, porgand, vars-seller

Seljanka 2.10€

Sealiha, sink, mar.kurk, viiner, sibul, tomatipasta, hapukoor

Brokoli püreesupp 1.75€

Brokoli, kartul, sibul, rõõsk koor

Borš 1.60€

Peet, kartul, porgand, värske kapsas, sealiha sink

Frikadellisupp 1.60€

Kartul, porgand, frikadellid, sibul, hernes

Rassolnik 1.60€

Sealiha, kartul, porgand, odrakruup, sibul, mar.kurk

Köögivilja supp hakklihaga 1.60€

Kartul, porgand, hakkliha, hernes, sibul

Rammus hernesupp 1.60€

Hernes, odrakruup, porgand, sibul, suitsuliha

Salatid

Makaronisalat suitsuvorstiga 1.00€/100g

Makaron, suitsuvorst, juust, paprika, kurk, hapukoorekaste

Riisisalat tuunikalaga 1.00€/100g

Riis, tuunikala, muna, kurk, paprika, hapukoorekaste

Riisi-makrasalat 1.00€/100g

Riin, krabinuudel, kurk, muna, kons.mais, hapukoorekaste

Kartulisalat 1.00€/100g

Kartul, porgand, sink, muna, hernes, mar. kurk, sibul, hapukoorekaste

Rosolje 1.00€/100g

Peet, heeringafilee, kartul, porhand, sibul, mar.kurk, hapukoorekaste

Heeringa-kodujuustu salat 1.00€/100g

Heeringafilee, kodujuust, kartul, mar.kurk, sibul, muna

Hooajasalat 0.80€/100g

Toorsalat hooaja köögiviljadest

Kerge salat suitsukanaga 1.60€/100g

Suitsukana, kons.virsik, jääsalat, tomat, kurk, õlikaste

Pastaroad*

Penne kanafileega koore-köögiviljakastmes 4.50€

Pasta, kanafilee, porgand, hernes, sibul, rõõsk koor

Spagetid hakkliha-tomatikastmes 4.25€

Pasta, hakkliha, sibul, paprika, tomatipasta

Köögivilja pastaroog 3.80€

Pasta, porgand, suvikõrvits, brokoli, roh.hernes, sibul, rõõsk koor

Klassikaline lasagne 4.80€

Pasta, hakkliha, purust.tomatid, sibul, tomatipasta, jahu, piim, juust

*Pastaroogade hinna sees on leib ja üks klaas morssi inimese kohta.

Praed*

Sealiha šnitsel 5.50€

Keedu- või ahjukartul, koorekaste, värske salat või hapukapsas

Sealiha rull 6.50€

Keedu- või ahjukartul, koorekaste, värske salat või hapukapsas

Seapraad koduse kotletiga 7.00€

Keedu- või ahjukartul, koorekaste, värske salat või hapukapsas

Guljašš 4.00€

Keedu- või ahjukartul, värske salat

Kurzeme strooganov 4.00€

Keedu- või ahjukartul, värske salat

Hakk-kotlett 4.00€

Mulgipuder, külm hapukoorekaste, värske salat

Ahjukanakoib 5.50€

Keedetud riis, külm hapukoorekaste, värske salat

Kanafilee tomati-köögiviljakastmes 6.50€

Kartuli-porgandipüree, värske salat

Lõhefilee-toorjuustuvorm 6.00€

Brokoli-toorjuustukaste, keedetud riis

Heigifilee ananassi-sibulakattega 5.50€

Keedu- või ahjukartul, koorekaste, värske salat

*Praadide hinna sees on leib ja üks klaas morssi inimese kohta.

Magustoidud

Kakaokreem värskete marjadega 2.50€

Piim, kakao, vahukoor, želatiin, tume šokolaad, hooajalised värsked marjad

Ahjuõunad jäätisega 2.50€

Õunad, rosinad, pähklid, vanillijäätis

Kamamagustoit 2.10€

Kohupiim, vahukoor, kama, kons.virsik

Maasikasupp kohupiimavahuga 2.10€

Külm.maasikad, kohupiim, vahukoor

Kihiline kohupiimakreem 2.00€

Kohupiim, vahukoor, riivleib, pohlamoos

Pannkook toormoosiga 2.00€

Jahu, muna, piim, külm.maasikad

Kahe šokolaadi muffinid 2.00€

Kakao, jahu, muna, hapukoor, valge ja tume šokolaad

Karamellkissell moosiga 1.50€

Suhkur, piim, moos

Halvaa-küpsisetort 2.00€

Küpsised, hapukoor, halvaa, pohlamoos, tume šokolaad

Kohupiima-purukook toormoosiga 2.00€

Jahu, muna, kohupiim, külmut.maasikad

Valge šokolaadi kirsi-toorjuustutort 3.00€

Toorjuust, kohupiim, muna, külm.kirsid, valge šokolaad, küpsised

Kringel täidisega 1.00€

Kohvipausid

Väike kohvipaus 2,60€

Kohv, tee, sidrunivesi, soolased ja magusad küpsised

Tervislik kohvipaus 2.90€

Kohv, tee, sidrunivesi, köögiviljad dipikastmega või puuviljavalik

Kohvipaus saiakestega 3.00€

Kohv, tee, sidrunivesi, ahjusoojad soolased ja magusad saiakesed

Rikkalik kohvipaus 4.00€

Kohv, tee, sidrunivesi, soolased ja magusad küpsised, puuviljavalik

Matkaeined

Matkaeine I 3.50€

Supp valikul, hapukoor, leib, morss, sidrunivesi, magus saiake, puuvili

(frikadelli-, herne-, värskekapsa-, borš või rassolnik)

Matkaeine II 4.50€

Supp valikul, hapukoor, suur kihiline võileib, mahl, sidrunivesi, magus saiake, puuvili

(frikadelli-, herne-, värskekapsa-, borš või rassolnik)

Alkoholivabad joogid

Kohv 6L termos (koore ja suhkruga) 20.00€

Kohv 3L termos (koore ja suhkruga) 10.00€

Kohv 1,5L termos (koore ja suhkruga) 5.00€

Kohv (koore ja suhkruga) 1.00€/100ml

Tee (valik teepakkides) 0.50€/200ml

Süvahavva ökotee “Külakosti” 1.00€/200ml

Süvahavva ökotee “Külakosti” 3L termos 13.50€

Süvahavva ökotee “Külakosti”6L termos 26.90€

“Külakosti” teede valik: vaarikaleht, pikaleheline münt, mets-kassinaeris, saialill, moldaavia fonidpe

Mahl (maitse vastavalt soovile) 1.00€/200ml

Piim 0.70€/200ml

Keefir 0.70€/200ml

Morss, sidrunivesi 0.35€/200ml

Sidrunivesi 1 kann 1.10€

 

Alkohol

Valge majavein 2.50€/12cl, 15.00€/75cl

Spier Discover, Lõuna-Aafrika, medium sweet 11,5%

Punane majavein 2.50€/12cl, 15.00€/75cl

Spier Discover Pinotage-Shiraz, Lõuna-Aafrika, 14%

Vahuvein 12.00€/75cl

Törley Charmant Doux, Ungari, 11,5%

Õlu A.Le Coq Premium, Saku Originaal 2.50€/0,5L

Siider Kiss, Fizz (maitse vastavalt soovile) 2.50 € /0,5L

Valge viin Viru Valge 15.00€/50cl, 30.00€/100cl

Konjak Hennessy VSOP 65.00€/50cl

Grupimenüü alates 10 inimesest. Palun andke teada sööjate arv viis päeva enne ürituse toimumist.

Kui soovid enda poolt kaasa toodud alkoholile jahutust, klaase ja teenindust, siis tuleb tasuda korgimaks 8€ iga üritusel osaleja kohta. Taevaskoja Puhkekeskuse catering kaudu ostetud alkoholile teeninduse tasu ei lisandu.

 Võta meiega ühendust ja küsi lisa: